（生活中心／綜合報導）農曆新年馬上來到，植物肉品牌「三機食品」推出系列植物肉料理食譜，要讓愛好蔬食的民眾們吃的健康又營養，美味的植物肉快速上菜囉！

圖／大吉大利獅子頭，以植物絞肉作為獅子頭，小朋友最愛。（三機食品提供）

三機食品副總謝孟晃表示，三機植物肉受到廣大消費者的喜愛，特別是適合再料理的「植物絞肉」，是非常適合蔬食、素食朋友們的好食材。三機食品團隊特別推出七道植物肉年菜：植物絞肉搭配白蘿蔔的「金玉好彩頭」、小朋友最愛的小朋友最愛「大吉大利獅子頭」、植物絞肉珍珠丸「萬事如意金圓滿」、色香味俱全的「開運麻婆豆腐」、圍爐煲湯首選「香芋肉丸雙星報喜煲」、快速上菜的「鴻運當頭高麗菜捲」、以及老少皆宜的「五福臨門糖醋肉丸」。素食年菜，令人驚艷！

圖／開運麻婆豆腐，給您帶來新春好氣象。（三機食品提供）

全球蔬食熱潮推動下，植物肉成為熱門商品，友善環境、尊重生命。副總經理謝孟晃說，母公司鈺統食品的研發團隊30多年來致力於穀類、素食產品代工，自有品牌三機食品不僅有母公司的支持，也感謝許多消費者的回購與肯定，未來不僅會再開發更多植物基產品，也會為大家繼續開發新食譜，改變對於未來餐桌的想像。

謝孟晃也說，公司團隊還開發了更多植物肉的「隱藏版食譜」，歡迎所有熱愛蔬食、素食的好朋友們，到三機食品官網參訪，了解更多植物肉食譜的資訊。

三機官網食譜專區：https://sungift.tw/vegetable-diet/

三機商城植物肉專區：https://shop.sungift.tw/categories/plant-based-meat

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